Speisekarte

Reisgerichte

Reis mit Bogavante

Reis mit Kammmuscheln und Riesengarnelen

Meeresfrüchtereis

Fisch und Meeresfrüchte-Eintopf

Reis nach Art der “Taberna”

Schwarzer Tintenfisches

Reis mit importiertem Hummer

Reis mit blauem galizischen Hummer

Salate

Avocado- und Garnelensalat

Gemischter salat des Hauses

Angemachte kanarische Tomaten

Thunfisch-Zwiebelsalat

Meeresfrüchtesalat (Garnelen und Kammmuscheln)

Vorspeisen

Tintenfischringe mit roter Zwiebel

Fischstäbchen

Kabeljau-Croquetten

Tintenfisch auf galizische Art

Gegrillter Tintenfisch auf “Taberna-Art”

Frittierter Tintenfisch

Frittierter Käse mit Preiselbeeren

Meeresfruchtcoctail Taberna del Mar

Herausgebackene Garnelen

Herausgebackene Kammmuscheln

Schinkentoast (Brot, Knoblauch, Öl, Schinken)

Knuspriges von der Moräne

Spanischer Haselnuss Schinken

Blauer galizischer Hummersalat

Beilagen

Kanarische Kartoffeln und Saucen

Pommes frittes

Kartoffeln und Gemüse

Meeresfrüchte

Muscheln nach Marinera Art

“Navajas” am Grill

Importierter Hummer am Grill

Blauer galizischer Hummer am Grill

“Carabineros” Riesengarnelen am Grill

Weisse Garnele aus Huelva am Grill

Riesengarnelen am Grill

Languste am Grill

Muscheln am Dampf

Navajas

Austern (pro Stück)

Jakobsmuscheln galizische Art

Jakobsmuscheln am Grill

Kleine Kammmuscheln am Grill

Austern (12 Stück)

Muscheln in normaler Sauce oder scharf

Jakobsmuscheln am Grill mit Foie

Garnelen am Grill

Grosse Kammmuschel am Grill

Muscheln auf Art “Taberna”

Mittelgrosse “Cigala” Garnelen am Grill

Grosse “Cigala” Garnelen

Galizische Entenmuschel aus Cies 100gr

Grillplatte

Milchlammsteaks

Rindersteak

Entrecot

Luxury Beef 5*

Gegrillte Würstchen mit frittiertem und Chimichurri

“Pluma oder Presa” vom Iberischen Schwein

Rinderlende

Rinderlende mit Foie Sauce

Rinderlende mit Foie

Villagodio Luxury Beef 5*

Gallizisches Steak

Gemischte Platte (mindestens 2 Personen) (Preis für 2 Personen) (Rinderlendchen, Pluma, Entrecot und Luxury Beef)

Pasta

Spaghetti nach Belieben

Spaghetti mit Hummer

Meeresfrüchtespaghetti

Fisch

Traditionelles

Tintenfisch auf Andalusische Art

Gegrillte Tintenfische

Chopitos (panierte und frittierte Mini-Tintenfische)

Sardinen frittiert oder am Grill

Fisch und Meeresfrüchtesuppe

Sardellen

Kanarische Garnelen

Napfschnecken

Meeresfrüchtesalat

Tintenfisch auf Andalusische Art mit frittiertem

Portion frittierte Tintenfisch-Croquetten

Chopitos und “wilde Kartoffeln”

Frittierter Käse mit Beerenmarmelade

Garnelen in Knoblauch

Fisch-“Escaldon”

Gemischte Frittierte Platte mit “wilden Kartoffeln” (Sardellen, Tintenfisch, Garnele und Kartoffeln)

Gemischte Frittierte Platte mit Meeresfrüchten (Sardellen, Tintenfisch, Garnelen, Muscheln,..)

Aus dem Meer

Fisch des Tages

Portion Bernsteinmakrele

Portion Lachs

Portion Steinbutt

Portion Kabeljau

Frittierte Platte mit Fisch (gemischte frittierte Platte mit 2 verschiedenen Fischen und kanarischen Kartoffeln)

Fisch- und Meeresfrüchteplatte (Muscheln, Jakobsmuschel, Garnelen, …)

Die rohe Ecke

Kabeljau Carpaccio

Thunfisch Carpaccio

Lachs Carpaccio

Lauwarmer Seebarsch Carpaccio

Carpaccio Trio (Kabeljau, Thunfisch, Lachs)

Thunfisch Tataki

Thunfisch und Avocado Tartar

Lachs Tartar

Traditioneller Fisch “Ceviche”

Rohe Platte (Kabeljau, Thunfisch, Seebarsch Carpaccio, Garnelen und Krebse)

Ochsencarpaccio mit Chimmichurri

Meeresfrüchteplatten

Meeresfrüchteplatte Nr. 1 (Miesmuscheln, Muscheln, Navajas, Kammmuscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen und Riesengarnelen)

Meeresfrüchteplatte Nr. 2 (Miesmuscheln, Muscheln, Navajas, Kammmuscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen und Riesengarnelen, weisse Garnelen und importierter Hummer)

Meeresfrüchteplatte Nr. 3 (Miesmuscheln, Muscheln, Navajas, Kammmuscheln, Garnelen und Riesengarnelen, weisse Garnele und blauer galizischer Hummer)

Meeresfrüchteplatte Spezial mit zwei Gläsern Cava ( Austern, Miesmuscheln, Muscheln, Navajas, Kammmuscheln, Garnelen und Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, weisse Garnele und blauer galizischer Hummer)

Spezialmenu Taberna del Mar (Meeresfrüchteplatte Nr 1 und Reis mit importiertem Hummer)

Calle La Marina, 22, Los Abrigos, Tenerife